Eine Mitarbeiterin hat gute Erfahrung im Herstellen von Knoblauchsalz welches sich gut zum Würzen von Speisen eignet.
Viele vorbereitete Knoblauchzehen wurden fein säuberlich geschält, geputzt und anschließend gepresst. Der gepresste Knoblauch wurde mit frischen Speiseöl und grobkörnigen Salz gut verrührt und in kleine hübsche Gläser gefüllt.
Etwas Öl zum Abschluss obendrauf und anschließend gut verschlossen kann dieses einige Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden.
